حسنًا، في الماضي كان هناك ماكنتان سحريتان كانتا تُحوّلان السكر الحلو والحبوب الصلبة إلى وجبات خفيفة لذيذة نحبها جميعًا. ومع ذلك، ستحتاج إلى ماكنتين خاصتين لتحضيرها، وهما: ماكينة القطن السكري وماكينة الفشار. واليوم سنتعلم كل شيء عن كيفية تغيير هذه الآلات وتحسينها عبر السنوات، وكيفية توفيرها ذكريات سعيدة للكثير من الناس، وكيف أصبحت وسيلة لكسب بعض الدخل الإضافي للشركات.
حكاية ماكينات القطن السكري والفشار
اخترعت ماكينة القطن السكري منذ زمن بعيد، في أوائل عام 1900، بواسطة طبيب أسنان يدعى ويليام موريسون وصانع حلوى يدعى جون سي وارتون. سموها "شبكة العاديات" وأصبحت شائعة جدًا في المعارض والمهرجانات عندما تم إنشاؤها لأول مرة. الناس صانعة الشبس العمودية استمتعت برؤية الآلة وهي تذيب السكر وتقوم بدورانه بسرعة كبيرة. كان هذا الدوران يسبب للسكر أن يصبح خيوطاً رفيعة ومتفتحة جُمعت فوق مخروط. كان يبدو مثل سحابة حلوة عند أكلها!
في المقابل، كانت ماكينة الفشار موجودة لفترة أطول، بأصول تعود إلى عام 1800. اختراعها كان نتيجة لبائع في الشارع، تشارلز جهاز صنع الحلوى كريتورز، الذي أراد طريقة لجعل فشاره مميزاً. استخدمت ماكينة الفشار التي استخدمها البخار لتذويب آلة قطن حلو رخيصة الزبدة في نفس الوقت لتحضير الحبوب، مما أنتج فشاراً رائعاً. أصبح هذا الحلوى اللذيذ شائعاً بسرعة بين جميع الأعمار، ولم يستطع أحد المرور دون التوقف لشم نسيم دافئ من الفشار المتناثر!
علاقة حب مع القطنية والفشار
تعتبر الحلوى القطنية والبوب كورن من العنايات التي ترمز بالنسبة للكثيرين إلى طفولتهم. هذه الوجبات الخفيفة تعيد إليهم ذكريات الساعات الممتعة التي أم“Sheetrock”ها في المعارض، والرحلات الكبرى إلى المسارح، والأوقات الخاصة التي قضاها مع العائلة والأصدقاء. رائحة الحلوى القطنية الطازجة اللزجة ورائحة البوب كورن المالحة يمكن أن تثير مشاعر الفرح أو الإثارة، مما يجعلنا نبتسم. سواء كنا في عرض سيرك، أو نشاهد فيلمًا، أو نستمتع بيوم جميل في الحديقة، فإن هذه الوجبات الخفيفة تجعل تلك اللحظات أكثر خصوصية.