Αγαπάμε τις καραμέλες, τις σοκολάτες και τα παγωτά μας παγκοσμίως. Ωστόσο, έχετε σταματήσει ποτέ να σκεφτείτε πραγματικά τι συμβαίνει στη δημιουργία αυτών των νόστιμων λιχουδιών; Και όλα προέρχονται από μια ζάχαρη! Ένα βασικό συστατικό που χρησιμοποιείται στα περισσότερα γλυκά πιάτα και σνακ, αυτό το πολύπλευρο προϊόν μπορεί να εξαχθεί από ζαχαροκάλαμο ή ζαχαρότευτλα.
Η ζάχαρη ήταν ένα δύσκολο προϊόν στην παραγωγή του παρελθόντος. Οι άνθρωποι θα έπρεπε να κοπιάσουν συλλέγοντας το ζαχαροκάλαμο ή τα ζαχαρότευτλα, πιέζοντάς τα για να πιάσουν τον γλυκό χυμό. Μετά από αυτό, ο φρεσκοτριμμένος χυμός έπρεπε να βράσει περαιτέρω και να εξατμιστεί μέχρι να σχηματιστούν τελικά τραγανοί κρύσταλλοι ζάχαρης. Αυτή ήταν μια τυπική παραδοσιακή μέθοδος, που απαιτούσε πολύ χρόνο και κόπο.
Αλλά με την πάροδο του χρόνου η καινοτομία γέννησε ριζοσπαστικές μηχανές ζάχαρης. Αυτά τα λαμπρά μηχανήματα αναθεώρησαν τον τρόπο με τον οποίο παρασκευαζόταν η ζάχαρη, καθιστώντας την αποτελεσματική και γρήγορη.
Οι μηχανές ζάχαρης κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα στην Ευρώπη. Ένα βασικό πρόσωπο, ο Andreas Marggraf ανακάλυψε πώς να απομονώσει τη ζάχαρη από τις ρίζες των ζαχαρότευτλων Ήταν μια τεράστια τεχνολογική ανακάλυψη, καθώς μέχρι αυτό το σημείο η ζάχαρη πάντα παρήχθη από ζαχαροκάλαμο.
Υπήρχαν πολλές εφευρέσεις μηχανών ζάχαρης τον 19ο αιώνα. Το Sugar Granulator ήταν μια καινοτόμος μηχανή που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά από τον Benjamin Howard το 1812. Οι κρύσταλλοι ζάχαρης κατασκευάστηκαν τελικά σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα λόγω αυτής της εφεύρεσης.
Μετά την πρωτοποριακή επιτυχία του Χάουαρντ, πολλοί εφευρέτες βελτίωσαν τους μηχανισμούς επεξεργασίας ζάχαρης έως ότου αυτά τα μέρη έγιναν πολύ εκλεπτυσμένα. Αυτά περιελάμβαναν συσκευές λείανσης ζαχαροκάλαμου, συσκευές βρασμού χυμού και διαχωρισμό κρυστάλλων ζάχαρης από μελάσα.
Σήμερα, οι μηχανές ζάχαρης είναι παντού και κατέχουν αναπόσπαστη θέση στη διεθνή βιομηχανία τροφίμων.
Οι μηχανές ζάχαρης μπορούν να διατεθούν σε διάφορα σχήματα και μεγέθη. Σε αυτή την ενότητα θα δούμε μερικούς από τους πιο συνηθισμένους τύπους:
Ο θραυστήρας ζαχαροκάλαμου συνθλίβει το ζαχαροκάλαμο και γεμίζει όλο το thing_weight.
Ο εξατμιστής: σχεδιασμένος να ποτίζει τον χυμό και να αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος του περιεχομένου του σε μορφή ζάχαρης μέσω βρασμού.
Η φυγόκεντρος - ένα από τα πιο σημαντικά μηχανήματα, χρησιμοποιεί γρήγορη περιδίνηση για να διαχωρίσει τους κρυστάλλους ζάχαρης από τη μελάσα.
Επιπλέον, συγκεκριμένα μηχανήματα συσκευάζουν και αποθηκεύουν τη ζάχαρη για να την κάνουν φορητή σε όλο τον κόσμο.
Τώρα, ας κάνουμε ένα ταξίδι για να μάθουμε για τη χρήση των μηχανών ζάχαρης στην παρασκευή γλυκών λιχουδιών:
Το πρώτο βήμα είναι η καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου ή ζαχαρότευτλων.
Στη συνέχεια, η απόδοση συνθλίβεται σε θραυστήρα ζαχαροκάλαμου για τη συλλογή χυμού.
Ο χυμός βράζεται και εξατμίζεται στο εβαπορέ για να σχηματιστεί συμπυκνωμένο σιρόπι.
Οι κρύσταλλοι ζάχαρης διαχωρίζονται από τη μελάσα χρησιμοποιώντας φυγόκεντρο.
Οι κρύσταλλοι ζάχαρης, οι οποίοι τελικά μεταποιούνται σε γλυκά που όλοι γνωρίζουμε και λατρεύουμε - η σοκολάτα, το παγωτό είναι λίγοι - συνήθως αποστέλλονται σε μεγάλες σακούλες ή σιλό.
Οι μηχανές ζάχαρης είναι απαραίτητες για τη μετατροπή της ζάχαρης σε νόστιμες λιχουδιές όπως σοκολάτα, παγωτό και καραμέλα:
Πώς φτιάχνεται Επεισόδιο: Σοκολάτα : Καβουρδίστε κόκκους κακάο, ανακατέψτε με ζάχαρη και απολαύστε - αλλά η ιστορία είναι πολύ λιγότερο γλυκιά.
Παγωτό - Γάλα, κρέμα και αρωματικές ύλες συνδυάζονται με ζάχαρη και στη συνέχεια αναδεύονται και καταψύχονται σε παγωτομηχανή.
Συμπεριλαμβανομένης της καραμέλας, η ζάχαρη διαλύεται σε νερό και θερμαίνεται με αρωματικές ύλες και στη συνέχεια ρίχνεται σε φόρμες όταν δέσει.
Είναι προφανές ότι στη βιομηχανία τροφίμων, οι μηχανές ζάχαρης παρακαλούν μια εξαιρετικά ουσιαστική κίνηση και βοηθούν με τη μαζική παραγωγή επεξεργασμένων σακχάρων που υλοποιούνται σε μια μεγάλη γκάμα ευχάριστες λιχουδιές. Αυτά τα μηχανήματα έχουν αναμφίβολα αντικαταστήσει πολλές παλιές μεθόδους εκχύλισης ζάχαρης, επιτρέποντας στις μάζες να καταναλώνουν τέτοιες γλυκές λιχουδιές.
η εταιρεία έχει λάβει πιστοποιήσεις ISO9001, CE SGS από ISO9001, CE SGS. Έχουμε επίσης περισσότερα από 100 διπλώματα ευρεσιτεχνίας που έχουν αναγνωριστεί ως "επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας στην επαρχία ζάχαρης μηχανών". προϊόντα έχουν αποσταλεί σε περισσότερες από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο. Διαθέτουμε επίσης πολλά παγκόσμια πιστοποιητικά, όπως CE, CB CQC ROHS FDA NAMA FCC IC ROHS CSA SAA PSE KC UKCA LBGF και άλλα.
Η ομάδα έμπειρων μηχανικών μας μπορεί να παρέχει παγκόσμια υποστήριξη 24/7 όλη την εβδομάδα. Όποια ώρα και αν βρίσκεστε, εφόσον ο πελάτης επιθυμεί, θα μπορεί να έχει γρήγορη πρόσβαση στην επαγγελματική τεχνική υποστήριξη και βοήθεια για προβλήματα. Προσφέρουμε υποστήριξη παντός καιρού για να εγγυηθούμε ταχεία απόκριση, αποτελεσματική λύση στην εγκατάσταση και θέση σε λειτουργία, τη χρήση του προϊόντος για διάφορα ζητήματα, προκειμένου να δείξουμε εμπιστοσύνη στις μηχανές ζάχαρης των προϊόντων μας και να παρέχουμε εξυπηρέτηση πελατών με την κορυφαία γραμμή Δεσμευόμαστε να ξεπερνώντας τις προσδοκίες των πελατών και στον κόσμο να προσφέρει μια ανώτερη εξυπηρέτηση πελατών μετά την πώληση.
Η Shenze είναι ένα κατασκευαστικό κέντρο που καλύπτει 11,000 μέτρα. Επιπλέον, έχετε μια ομάδα RD που αποτελείται από περισσότερους από 30 υπαλλήλους που έχουν αποφοιτήσει από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της Νότιας Κίνας και έχουν περισσότερα από 20 χρόνια εργασιακής εμπειρίας στην ανάπτυξη τεχνολογίας εντός του τομέα. Ιδρύθηκε το 2015, ειδικευόμαστε στις υπηρεσίες RD, συντήρηση πωλήσεων μηχανών αυτόματης πώλησης μηχανών ζάχαρης. Προσφέρουμε τα περισσότερα εξατομικευμένα μηχανήματα και ολοκληρωμένες λύσεις αυτοματισμού.
προϊόντα έχουν εξαχθεί με επιτυχία σε περισσότερες από 100 χώρες στον κόσμο, εξυπηρετώντας περισσότερους από 20,000 πελάτες που συγκεντρώνουν έναν πλούτο επιτυχημένων υποθέσεων. Έχουμε εξυπηρετήσει ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών και μεγέθους επιχειρήσεων και έχουμε κερδίσει την εμπιστοσύνη και τον έπαινο των πελατών μας με τα εξαιρετικά προϊόντα μας, τις επαγγελματικές μας υπηρεσίες και την κατανόηση των αναγκών τους σε μηχανές ζάχαρης. Θα προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε τον αρχικό στόχο να προσφέρουμε καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες για να ανταποκριθούμε στις ποικίλες απαιτήσεις της παγκόσμιας αγοράς.