Kami menyukai permen, coklat, dan es krim kami secara global. Namun pernahkah Anda berhenti sejenak untuk memikirkan apa yang diperlukan untuk menciptakan camilan lezat ini? Dan semuanya berasal dari gula! Bahan utama yang digunakan dalam sebagian besar hidangan manis dan makanan ringan, produk serbaguna ini dapat diekstraksi dari tebu atau bit gula.
Gula adalah produk yang sulit diproduksi di masa lalu. Orang-orang harus bekerja keras mengumpulkan tebu atau gula bit, memerasnya untuk mendapatkan sari manisnya. Setelah itu sari buah yang baru diperas harus direbus lagi dan diuapkan hingga akhirnya terbentuk kristal gula yang renyah. Ini adalah metode tradisional yang biasanya memakan banyak waktu dan tenaga.
Namun seiring berjalannya waktu, inovasi melahirkan mesin gula yang radikal. Mesin brilian ini merombak cara pembuatan gula, menjadikannya efisien dan cepat.
Mesin gula pertama kali dibuat pada abad ke-18 di Eropa. Tokoh kuncinya, Andreas Marggraf, menemukan cara mengisolasi gula dari akar bit. Ini merupakan terobosan teknologi yang sangat besar, karena hingga saat ini gula selalu diproduksi dari tebu.
Ada banyak penemuan mesin gula pada abad ke-19. Sugar Granulator adalah mesin inovatif yang pertama kali diperkenalkan oleh Benjamin Howard pada tahun 1812. Gula kristal akhirnya diproduksi dalam skala yang jauh lebih besar karena penemuan ini.
Setelah kesuksesan terobosan Howard, banyak penemu memperbaiki mekanisme pemrosesan gula hingga bagian-bagian ini menjadi sangat halus. Ini termasuk alat penggilingan tebu, alat perebusan sari buah dan pemisahan kristal gula dari molase.
Saat ini, mesin gula ada dimana-mana dan memiliki posisi yang sangat diperlukan dalam industri makanan internasional.
Mesin gula bisa hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran. Dalam modul ini kita akan melihat beberapa tipe yang paling umum:
Penghancur tebu menghancurkan tebu dan mengisi semua beratnya.
Evaporator: dirancang untuk mengeluarkan sari buah dan menghilangkan sebagian besar kandungannya dalam bentuk gula melalui perebusan.
Centrifuge - salah satu bagian mesin terpenting, menggunakan putaran cepat untuk memisahkan kristal gula dari molase.
Selain itu, mesin khusus mengemas dan menyimpan gula agar dapat dibawa-bawa ke seluruh dunia.
Sekarang, mari kita belajar tentang penggunaan mesin gula dalam membuat makanan manis:
Langkah pertama adalah menanam tebu atau bit gula.
Selanjutnya hasil panen dihaluskan dalam alat penghancur tebu untuk diambil sarinya.
Jus direbus dan diuapkan dalam evaporator hingga membentuk sirup pekat.
Kristal gula dipisahkan dari molase menggunakan centrifuge.
Kristal gula, yang akhirnya diolah menjadi manisan yang kita semua kenal dan sukai—coklat, salah satunya es krim—biasanya dikirim dalam kantong besar atau silo.
Mesin gula sangat penting dalam mengubah gula menjadi makanan lezat seperti coklat, es krim, dan permen:
Cara Pembuatannya Episode: Cokelat : Panggang biji kakao, campur dengan gula dan nikmati - tapi ceritanya kurang manis.
Es Krim - Susu, krim, dan perasa dipadukan dengan gula kemudian diaduk & dibekukan di pembuat es krim.
Termasuk toffee, gula dilarutkan dalam air dan dipanaskan bersama penyedap rasa lalu dituangkan ke dalam cetakan jika sudah mengeras.
Jelas terlihat bahwa dalam industri makanan, mesin gula merupakan langkah dan bantuan yang sangat penting dengan memproduksi gula olahan secara massal yang kemudian diwujudkan menjadi berbagai macam makanan lezat. Mesin-mesin ini tidak diragukan lagi telah menggantikan banyak metode ekstraksi gula kuno, sehingga memungkinkan banyak orang untuk mengonsumsi makanan manis tersebut.
perusahaan telah dianugerahi sertifikasi ISO9001, CE SGS dari ISO9001, CE SGS. Kami juga memiliki lebih dari 100 paten yang telah diakui sebagai "Perusahaan teknologi tinggi di mesin gulaProvinsi". produk telah dikirim ke lebih dari 100 negara di seluruh dunia. Kami juga memegang banyak sertifikat global, termasuk CE, CB CQC ROHS FDA NAMA FCC IC ROHS CSA SAA PSE KC UKCA LBGF dan lain-lain.
Tim teknisi kami yang berpengalaman dapat memberikan dukungan global 24/7 sepanjang minggu. Kapan pun dan di mana pun Anda berada, selama pelanggan menginginkannya, mereka akan dapat dengan cepat mengakses dukungan teknis profesional kami dan bantuan jika ada masalah. Kami menawarkan dukungan segala cuaca untuk menjamin respons yang cepat, solusi efektif untuk pemasangan dan commissioning, penggunaan produk untuk beragam masalah, untuk menunjukkan kepercayaan pada mesin gula produk kami dan memberikan layanan pelanggan terbaik. Kami berkomitmen untuk melebihi harapan pelanggan dan kepada dunia untuk menawarkan layanan pelanggan yang unggul setelah penjualan.
Shenze adalah pusat manufaktur yang luasnya mencakup 11,000 meter. Selain itu, memiliki tim RD yang terdiri dari lebih dari 30 karyawan yang merupakan lulusan dari South China University of Technology dan memiliki lebih dari 20 tahun pengalaman kerja dalam pengembangan teknologi di bidangnya. Didirikan pada tahun 2015, kami spesialis dalam layanan RD, pemeliharaan penjualan mesin penjual otomatis produksi mesin gula. Kami menawarkan mesin yang paling disesuaikan dan solusi otomatisasi total.
produk telah berhasil diekspor ke lebih dari 100 negara di dunia, melayani lebih dari 20,000 pelanggan yang mengumpulkan banyak kasus sukses. Kami telah melayani berbagai industri dan ukuran bisnis, dan telah mendapatkan kepercayaan dan pujian dari klien kami dengan produk unggulan kami, layanan profesional, dan pemahaman mesin gula akan kebutuhan mereka. Kami akan berusaha untuk menjaga tujuan awal menawarkan produk dan layanan yang lebih baik untuk memenuhi beragam permintaan pasar global.