אנו אוהבים את המתקים, השוקולד והגלידים ברחבי העולם. אך האם אי פעם עצרתם לחשוב באמת על מה נכנס לייצורם של המתוקים האלה? וכל זה מתחיל עם סוכר! מרכיב מפתח המשמש ברוב המאכלים והסנכריות המתוקות, שהמוצר המגוון הזה ניתן להפיק אותו מסוגר או שורש סוכר.
סוכר היה מוצר קשה לייצר בעבר. האנשים היו צריכים לעבוד קשה כדי לאסוף את קנה הסוכר או שורשים של סוכרים, ללחוץ אותם כדי להשיג את המיץ המתוק. לאחר מכן, היה צריך לבשל ולהאדים את המיץ שהופק עד להיווצרותystals קריסטלי סוכר שאפשר לצרוך. זה היה השיטה המסורתית הטיפוסית, שזכתה הרבה זמן ועמל.
אבל עם הזמן, חדשנות הביאה לעולם מכונות סוכר מהפכניות. המכונות המבריקות האלה שינו את הדרך בה יוצר סוכר, והופכו את התהליך לעדין ומהיר.
המכונות הראשונות לסוכר נוצרו במאה ה-18 באירופה. דמות מפתח, אנדריאס מרגרף גילה כיצד להפריד סוכר מהשורשים של שורשי סוכר. זו הייתה פריצת דרך טכנולוגית גדולה, שכן עד לנקודה זו הסוכר תמיד נוצר משעועום.
היו הרבה המצאות של מכונות סוכר במאה ה-19. המרסקת סוכר הייתה מכונה חדשנית שהוצגה לראשונה על ידי בנג'מין הווארד ב-1812.ystalים של סוכר יוצרו לבסוף בהיקף גדול יותר בגלל המצאת זו.
לאחר הצלחתו הפורצת הדרך של הווארד, רבים ממציאים שיפרו את מנגנוני עיבוד הסוכר עד שהחלקים האלה נעשו מאוד מופשטים. אלו כללו מכשירי גרירת שעועום, אמצעי בישול חלבון ופרידה של קרסלי סוכר ממולאס.
בימינו, מכונות סוכר נמצאות בכל מקום והן תופסות מיקום בלתי נפרד בתעשיית המזון הבינלאומית.
מכונות סוכר יכולות לבוא בצורות וגדלים שונים. במודול זה נסתכל על כמה מהסוגים הנפוצים ביותר:
המפרק של קנה סוכר שובר את קנה הסוכר וממלא את כל המשקל_דבר.
המשרף: תוכנן כדי להוציא מים מהסוכרים ולהסיר את רוב התכולה שלו בצורה של סוכר באמצעות בישול.
הצנטריפוגה - אחת החשובות שבכלי התחבורה, היא משתמשת בסיבוב מהיר כדי להפרידystals סוכר מסורגל.
לנוסף, מכונות מסוימות מארזות ומחזיקות את הסוכר כדי להעניק לו ניידות ברחבי העולם.
עכשיו, בואו נטוס ללמוד על השימוש במכונות סוכר בהכנת מתוקים:
הצעד הראשון הוא לקצר קנה סוכר או שורשים של סוכר.
אחר כך, התוצר נשבר במפרק קנה סוכר כדי לאסוף את הסירופ.
הסירופ מבושל ובושם במשרף כדי ליצור סירופ מרוכז.
הקריסטלים של הסוכר מופרדים מהמלס באמצעות סנטריפוגה.
קריסטי סוכר, שבסופו של דבר מעובדים למתוקים שאנו כולם מכירים ומאוהבים בהם - שוקולד, גלידה הם רק כמה מהם - בדרך כלל נשלחים בכיסים גדולים או בסilos.
מכונות סוכר חיוניות כדי להפוך סוכר למוצרי מתיקה כמו שוקולד, גלידה וקנדי:
איך זה נעשה פרק: שוקולד: טוס ענבים, תערובת עם סוכר והנאה - אבל הסיפור הרבה פחות מתוק.
גלידה - חלב, קרם וטעמים מתערבים עם סוכר ואז מסתובבים ומקפאים במכונה לגלידה.
כולל טופי, סוכר מומס במים וחומם עם תבלינים ואז נשפך לתבניות כשהוא קורס.
ברור שבחנויות מזון, מכונות סוכר מהוות תנועה חיונית ביותר ועוזרות בייצור מסיבי של סוכרים מעובדים, שמגיעים לבסוף למשתמשים בצורת מגוון גדול של מתוקים נעימים. המכונות האלה החליפו ללא ספק הרבה מהשיטות הישנות להוצאת הסוכר, מה שאיפשר לרבים לצרוך מתוקים כאלה.
החברה קיבלה את תעודות האיכות ISO9001, CE SGS מ-ISO9001, CE SGS. יש לנו גם יותר מ-100 פטנטים שהוכרו כ"usahaan טכנולוגית גבוהה בפרובינקיה של מכונות סוכר". המוצרים נשלחו ליותר מ-100 מדינות ברחבי העולם. אנו מחזיקים גם במספר רב של תעודות בינלאומיות, כולל CE, CB CQC ROHS FDA NAMA FCC IC ROHS CSA SAA PSE KC UKCA LBGF ואחרות.
צוות המהנדסים העשיר בנסיון שלנו יכול לספק תמיכה גלובלית 24/7 כל השבוע. איזו שעה ומקום שאתה נמצא, כל עוד הלקוח רוצה, הם יוכלו לגשת במהירות לתמיכה טכנית מקצועית שלנו והעזרה בעיות. אנו מציעים תמיכה בכל מזג אוויר כדי להבטיח תגובה מהירה, פתרון תקף להתקנה והפעלת מכונות, שימוש במוצרים עבור מגוון בעיות, כדי להראות אמון במכונות הסוכר של מוצרים שלנו ולספק שירות לקוחות עם הטכנולוגיה הכי מתקדמת. אנו מחויבים לעלות על תוחלות הלקוחות ולהציע שירות לקוחות מוביל לאחר מכירה ברחבי העולם.
שנז'ן היא מרכז ייצור שמשתרע על פני 11,000 מטרים רבועים. בנוסף, יש לנו צוות R&D המורכב מיותר מ-30 עובדים שסיימו את לימודיהם באוניברסיטת הטכנולוגיה של דרום סין ובעלי יותר מ-20 שנה ניסיון בעבודה בפיתוח טכנולוגי בתחום. הוקמנו בשנת 2015 ואנחנו מומחים בשירותי R&D, מכירת תחזוקת מכונות סוכר ייצור ומכונות אוטומטיות. אנו מציעים מכונות מותאמות ביותר ופתרונות אוטומציה מלאים.
המוצרים שלנו הוצאו בהצלחה ליותר מ-100 מדינות בעולם, והם משרתים יותר מ-20,000 לקוחות, מה שהאchioozr nosn כמות גדולה של מקרים מוצלחים. nosotroservimos טווח רחב של תעשיות וגדלים של עסקים, וקנו את הבטחון והשבחים של לקוחותינו בזכות המוצרים המצוינים שלנו, השירותים מקצועיים, ובנתה הבנה של הצרכים שלהם. נמשיך להשתדל לשמור על המטרה המקורית שלנו ולהציע מוצרים ושירותים טובים יותר כדי לענות על התדרים השונים של שוק העולמי.