Czy lubisz popcorn i watek cukrowy? To bardzo popularne przekąski dla wielu osób, zwłaszcza na jarmarkach i wydarzeniach targowych. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak te pyszne przekąski są robione? Zaskoczenie miesza się z radością, gdy dowiadujesz się, jak cukier i ziarna kukurydzy są przetwarzane w smaczne jedzenie, które ostatecznie spożywamy.
Wytwarzanie bawełny cukrowej
Watek Cukrowy ma wszystkich pod swoim urokiem, tak powiedzieć. Kiedy go widzisz, wydaje się, że to puszysta chmura, a smakuje naprawdę słodko. Robienie watki cukrowej przypomina trochę mały eksperyment naukowy. Może wydawać się to jak cud, ale naprawdę jest to proces, który wykonujesz, aby stworzyć coś delicious.
Najpierw cukier rozpuszczany jest w małej ilości nagrzanego wody. Ten SUNZEE lepi i kleisty mieszanina to precisely tego, czego szukamy, aby stworzyć watę cukrową. Następnie przepuszczają ją przez specjalną maszynę znaną jako maszyna do waty cukrowej, która produkuje wata cukrowa. Ale co najważniejsze, ta maszyna, ta, która naprawdę szybko się kręci. Cukier Maszyna do cukierków bawełnianych cukier wiruje tak szybko, że przechodzi przez małe otwory i tworzy długie, cienkie nici podobne do bawełny.
Maszyna wirująca utrzymuje cukier ciepły podczas wirowania, upewniając się, że cukier nie zatrwałe i pozostaje puszysty i miękki. Ta część jest ważna, ponieważ jeśli cukier stanie się zbyt zimny, nie utworzy tych pięknych nitok. A na końcu mamy puszysty cukier, który możemy zbierać na stożek lub patyk do jedzenia - przyjemność. Wata cukrowa to zabawne jedzenie, to jak mieć wybuch szczęścia w swojej ustach.
Jak rośnie popcorn
Teraz porozmawiajmy o innym pysznym przekąskowym: popcornie. Popcorn będzie najczęściej taki, który kupujesz podczas oglądania filmu lub może na jarmarkach. Czy kiedykolwiek myślałeś o tym, jak robi się popcorn? Sprawdźmy to razem.
Ziarna popcornu są specjalnym rodzajem kukurydzy z twardą skorupą. Gdy te ziarna są nagrzewane, woda w środku staje się parą. Ta para gromadzi się i wywiera ciśnienie na wnętrze ziarna. Ciśnienie narasta, aż ziarno pęka — odwracając się do środka na zewnątrz.
Aparaty do popcornu są konstruowane tak, aby idealnie gotować ziarna. Posiadają garnki, które grzeją i obiegają gorącym powietrzem wokół ziaren. Gdy ziarna нагrzewają się do określonego punktu, eksplodują i stają się puszystym popcornem, który znamy i kochamy. mini cotton candy maker a wybuchające ziarna lądują w jednej z kilku specjalnych pojemników poniżej garnka.
Ale na tym nie konczy się wszystko, co dotyczy przekształcania korniszonów w popcorn. Urządzenia do robienia popcornu mogą również dodawać różne smaki i przyprawy do orzeszków kukurydzianych, które spopcorniły. Możesz dostać klasyczne masło i sól, albo wybrać coś bardziej ekscytującego, jak karmel, ser czy nawet pikantne przyprawy. Konfiguracja smaku jest nieskończona, co czyni popcorn zabawnym przekąską.
Skąd pochodzi cukier
Cukier jest kluczowy zarówno dla waty cukrowej, jak i popcornu. Więc, skąd naprawdę pochodzi cukier? To świetne pytanie.
Cukier pochodzi zazwyczaj z roślin, takich jak trzcina cukrowa lub burak cukrowy. Te rośliny rosną na polach i są zbierane, gdy będą gotowe. Po ich zbiorze rośliny trafiają do fabryki, gdzie cukier jest wydzielany z roślin. Ten proces oddziela cukier od materiału roślinego.
Po usunięciu cukru, dokonuje się jego rafinacji. Ten proces filtruje nieczystości, aby otrzymać biały, kryształkowy cukier, który znamy i kochamy w naszych deserach i przekąskach. Po pełnej przetworze cukru, służy on do produkcji syropowego mieszaniny ciekawego cukru na watę cukrową oraz do dodania słodyczy do popcornu. Te pyszne kawałki nie byłyby niemal tak dobre bez tego cukru.
Przekształcanie kukurydzy w popcorn
Ustalając temat cukru, przejdźmy do drugiej sprawy, jak ziarnka kukurydzy stają się popcornem. Ziarna popcornu pochodzą z specjalnego gatunku kukurydzy, ale nie są puszyste komercyjna maszyna do popcornu od początku. Więc jak się przekształcają w ten cudowny popcorn, który możemy jeść?
Na początku kukurydza jest uprawiana na polu i zbierana, gdy dojrzeje. Kukurydza jest transportowana do zakładu przetwarzającego, gdzie ziarnka są odseparowane od kolby. Jest to kluczowy krok, ponieważ to właśnie ziarna chcemy przekształcić w popcorn. Po usunięciu ziaren z kolby należy je oczyścić z brudu i nieokreślonych fragmentów. Następnie są sortowane po raz drugi, aby zapewnić, że tylko najlepsze ziarna są pakowane do sprzedaży.
Kiedy nadejdzie czas, aby spopkować ziarna, podgrzewa się je. Ciepło powoduje, że pękają, tworząc ten puszysty, pyszny przekąskę, którą wszyscy lubimy. Przemiana twardych ziaren w lekki, puszysty popcorn jest super interesującą rzeczą do obserwacji.
Cukier watrobowaty i popcorn: Nauka o popcornie
Cukier watrobowaty i popcorn mogą wydawać się proste przekąski, które uwielbiamy jeść, ale za ich produkcją kryje się wiele nauki. Zajrzyjmy bliżej do nauki o tym, jak te przekąski są robione.
To oznacza, że w przypadku waty cukrowej bęben wirujący w maszynie musi być nagrzany do odpowiedniej temperatury, aby cukier stopił się. Jeśli maszyna nie kręci się wystarczająco szybko, cukier nie utworzy długich nitek; jeśli kręci się za szybko, nitki mogą się zerwać lub zlepić. Znalezienie właściwego równowagi jest kluczowe przy produkcji idealnej waty cukrowej.
W przypadku popcornu temperatura musi być odpowiednia, aby ziarna otwierały się pięknie i nie spaliły. Nagły wybuch ciepła wypycha wilgoć z wnętrza ziarnka, która znajduje się pod ciśnieniem, do środka. garnuszek musi utrzymywać ruch ziaren, aby nie przylegały do siebie ani nie spalały się. Ziarna, które są zbyt długo nagrzane, mogą się spalić i zepsuć przekąskę.
W obu przypadkach początkowe maszyny i składniki muszą być ściśle monitorowane dla osiągnięcia optymalnego wyniku. Możemy myśleć, że to magia, gdy patrzymy, jak te przekąski są tworzone, ale to nauka i dokładność od samego początku.
Podsumowując, bawełniany cukier i popcorn to obie zabawne przekąski, które wiele osób lubi jeść, ale w ich produkcji ukrywa się mnóstwo nauki i pracy. Od produkcji cukru po przemianę ziaren kukurydzy w popcorn, te klasyczne przekąski mają interesującą historię i niesamowitą naukę. Dzięki firmom jak Sunzee i podobnym, możemy cieszyć się tymi smacznymi przekąskami kiedykolwiek i gdziekolwiek chcemy.