Rrotullim Larg dhe Larg Larg: Zbulimi Larg të Larg të Larg të Cotton Candy dhe Popcorn Machines

Të pëlqejnë kokrra të skuqura dhe pambuku me ëmbëlsira? Këto janë një ushqim shumë i popullarizuar për shumë njerëz, sidomos në karnavale dhe panaire. A e ke menduar ndonjëherë se si bëhen këto ushqime të shijshme? U befasova dhe u gëzova kur kuptova se si sheqeri dhe kokrrat e misrit përpunohen në ushqime të shijshme që ne në fund konsumojmë.

Bërja e karamele pambuku

Candy Floss ka të gjithë nën magjinë e saj, për të thënë kështu. Kur e sheh, duket si një re e lëmuar dhe shijon shumë ëmbël. Është si të bësh një eksperiment shkencor kur bën pambuk me ëmbëlsira. Mund të duket si një mrekulli, por në të vërtetë është një proces që ndiqet për të bërë diçka të shijshme.

Së pari, sheqeri shpërbëhet në një sasi të vogël uji të ngrohtë. Kjo SUNZEE mikshti me ngjyrë dhe lipshër i kaq ne e kërkojmë për të krijuar gula e pamës. Pastaj e kalojnë në një mashinë speciale e quajtur mashina e gulis së pamës, e cila prodhon gula të pamës. Por më shtypurisht, kjo mashinë, ajo që rrotullohet shumë shpejt. E Makinë për pambuku me ëmbëlsira çukulli rrotullohet ashtu që shpejt që largohet nga ligje të vogla dhe formon rreshta të gjata dhe të hafërta të ngjashme me pamë.

Mashinë e rrotullueshme mbah çukullin të zon në mes që rrotullohet, duke siguruar se çukulli nuk largohet dhe mban flusht dhe larg. Kjo pjesë është e rëndësishme sepse nëse çukulli bëhet tepër ftohte, nuk do formon ato rreshta bukura. Dhe në fund të gjithit, ne kemi çukull flusht që mund ta mblidhemi në një konë ose stik për të harruar—larg. Gula e pamës është një jeshil që është e mije për të harruar, është si të keni një eksplozion larg ndjenjesh në gojën tuaj.

Si Largohet Popcorni

Tani le të diskutojmë për një snack të ndryshëm dhe i lumtur: popcorn. Popcorni më e vogël do të jetë popcorn i larguar që blini ndërkohë që shikoni një film ose ndoshta në feste.Hapeni kurrë menduar rreth popcornit të pafër? Le të gjejmë përgjithmonë.

Granelat e popcornit janë një lloj specifik korni që ka një korçë jashtme. Kur këto granelë ngrihen, uji brenda bëhet afër. Ky afër rritet dhe përdor presion në brendjen e granelës. Presioni rrit dhe rrit derisa grana eksplodon — duke u rritur brenda-larg.

Makinat e popcornit janë bërtha për të lutur perfektisht granat. Ata kanë një ketel që ngrihet dhe cakton ajër të qenj brenda dhe rreth granave. Kur granat ngrihen në një pikë të caktuar, ata eksploadojnë dhe bëhen popcorn i lehtë që i njohemi dhe i dashurim. mini cotton candy maker dhe granat e pafër të larguara hynë dhe luljanë në një nga disa katër speciale poshte atij ketel.

Por ka më shumë se thjesht të lërë fjalë për popcorn. Largjet e popcorn-it janë në gjendje gjithashtu të shtojnë aromat dhe aromatizime të ndryshme në grua e popcorn-it që ata e kanë lërë. Ju mund të merrni tërë aromën e vjeter me burr dhe lut, ose mund të zgjidhni diçka mbiqeshshmërisht, si caramel, qiell ose edhe aromatizime afërte. Konfigurimi i aromave nuk ka fund, çka e bën popcorn-in një trate të pafatshme.

Larg nga Cila Largohet Zok

Zoka është e nevojshme për të dy produktet koton dhe popcorn. Pra, nga cila largohet zoka? Kjo është një pyetje e mirë.

Zoka zakonisht merret nga bimë të tilla si cana e zokës ose bejta e zokës. Ky bim rritet në tarra dhe mbushet kur është i gatshëm. Por pasi ta mbushin, bimet shkojnë në një fabrikë, ku zoka heqet nga bimet. Ky proces ndan zokën nga materiali botëror i bimës.

Pas largimit të zaharit, ky përpunohet. Ky proces filtron e pavlefshmerit për të bërë zaharin e bardhë, granuluar që e njim dhe e kërkojmë në desertat dhe trileqet tona. Pas përpunimit të plotë të zaharit, ai përdoret për të bërë miksen siropash të zaharit likuid për gula mbare dhe për të shtuar ngrohtinë popcorn-it. Këto hapsira letrasha nuk do të ishin gjithashtu të mira pa atë zahar.

Transformimi i dhurave në popcorn

Pasi që ka qenë vendosur zahari, le të kthehemi në tjetrën gjë, siç kernel-dhurat e dhurave bëhen popcorn. Kernel-dhurat e popcorn-it janë nga një lloj i veçant i dhurave, por ata nuk janë fofoshme makinë komerciale për popcorn kur fillon. Pse ata transformohen në popcorn të pafërshëm që marrim të hapi?

Në fillim, korni largohet në teren dhe zbren kur është matur dhe ngadal. Korna transportohet në një lëndër procesimi, ku granelat ndahen nga shkëmbdi. Kjo është një hapi i rëndësishëm, pasi janë granelat që ne dëshojmë të bëjmë popcorn. Pas disa granelat janë hequr nga shkëmbdi, ata duhet të largohen nga e therrm dhe pjesët e panjohura. Pastaj ata ndahen për dy herë për të siguruar se vetëm granelat më të mira paketojnë për të shituar.

Kur është koha për të hapur granelat, ata rriten me lutje. Lutja e kaq shoqërton ato të hapin, rezultat në ate trilek dhe noshje të lehtë që të gjithë na hedhemi. Transformimi i një grane të erdhe në popcorn të lehtë dhe trilek është super interesant për të parë.

Ngule dhe Popcorn: Shkencë e Popcornit

Ngulet dhe popcorn mund të duketen si noshjet e thjeshta që ne i pëlqejmë të hapijme, por ka shumë shkencë që mbahet nëpër të bërjen e tyre. Le të hyjmë në shkencën e saj si këto noshje janë bërë.

Kjo do të thotë se për nguljen e zaharit, rrotulli i lëndur brenda makinës duhet të largohet në një pikë e dolur që zahari të lindje. Nëse makina nuk rrotullohet saktësisht shpejt, zahari nuk do formon ato rreshta gjatë; nëse ajo rrotullohet shumë shpejt, rreshtat mund të largohen ose të bashkohen. T'i gjet përpjekjen e drejtë është e rëndësishme kur vjen në fjale të bëjnë nguljen e përsosur të zaharit.

Me popcorn-in, largimi duhet të jetë saktë për të lejuar që grërnat të hapin paqas dhe të mos ftohen. Largimi i fortë nga lëndja forcron ujën prej brendash të grërnat, që ndodhet në presje, në qendër. Keta duhet të mbajnë grërnat duke lëvizur rreth për të mos bashkoheshin midis tyre apo të ftohen. Grërnat që bëhen shumë të ligjërta për të gjithë kohën mund të ftohen dhe të shkatërrojnë shnafin.

Në dy raste, makinet e parash dhe përbërësit duhet të monitorohen thelbësisht për rezultatin më të mirë. Mendojmë se është magji kur e shohim këto trate duke u krijuar, por është shkencë dhe akuratë gjithmonë.

Për të mbyllur, ngjyrën e luleve dhe popcorn janë dy shnablaqje që shumë njerëz pëlqejnë të hapijnë, por ka gjithmonë shkencë dhe punë që kalon në krijimin e atyre trile të lehtë. Nga mënyra se si zahari prodhonet deri në transformimin e gruaqeve të kornit në popcorn, këto ushtrime klasike largojnë një histori të madhe dhe shkencë interesante. Dhe, tregull Sunzee dhe tjera si ajo, ne mund të kemi këto shnablaqje lehte kurdo dhe ku do ta donim.