haber
Ana Sayfa> haber

SUNZEE Marshmallow makinesi yenilikçi yanıcı teknoloji ile endüstri standartlarını devrimINE

Mar 26, 2025

Modern catering ekipmanı alanında, teknolojik yenilik, kullanıcı deneyimini ve işletimsel verimliliği artırmak için temel bir unsurdur. Endüstriyel öncü olarak SUNZEE, tamamen otomatik malzeme makinesi için devrimci bir nemli yakıcı teknolojisi geliştirdi. Bu yeni teknoloji, sadece ekipmanın kararlılığını ve bakım döngüsünü önemli ölçüde artırıyor, aynı zamanda düşük sıcaklıklarda malzeme üretimindeki kararsızlık sorununu da çözüyor, kullanıcılara daha önce görülmemiş bir kolaylık seviyesi sağlıyor.

Soru: SUNZEE'nin malzeme makinesinin iç nemlendiricisinde ne kadar özel bir şey var?

Bu yenilikçi teknolojinin getirdiği değişikliklerle ilgili daha fazla bilgi edinmek için SUNZEE'nin teknik ekibiyle konuştuk. Onlar göre, SUNZEE'nin yeniden tasarlanan nemli soba başı teknolojisi birçok açıdan önemli atılımlar kaydetmiş ve kestane makinesinin genel performansını büyük ölçüde artırmıştır.

Teknolojik yeniliklerin getirdiği değişiklikler

Öncelikle, geleneksel kestane mekanizması genellikle 200 kestaneden sonra bir bakım gerektirirken, SUNZEE'nin en son soba başı teknolojisini kullanan ekipman bakım döngüsünü haftada bir defaya kadar uzatmaktadır. Bu, işletmelerin bakım için sık sık işe ara vermeden daha uzun süre çalışabileceğini, emek maliyetlerini ve zaman yatırımlarını önemli ölçüde azalttığını göstermektedir. Özellikle yüksek trafikli senaryolar için bu iyileştirme operasyonel verimliliği kuşkusuz büyük ölçüde artırmaktadır.

İkinci olarak, yeni ocak başı teknolojisi, 0-15 derece arasındaki düşük sıcaklıklarda marshmallow yapımında ortaya çıkan kararlılık sorununu mükemmel bir şekilde çözer. Geçmişte, soğuk koşullarda marshmallowların kalitesi ve verimliliği sıklıkla zarar görürdü, bu da dışarıda sınırlı işletme saatlerine neden olurdu. Şimdi, bu yeni teknoloji sayesinde dışarıda yapılan işlerin saatleri %50 oranında artırılabilir, bu da yalnızca verimliliği artırmakla kalmaz, aynı zamanda tüccarlar için daha fazla iş fırsatı açar.

Ayrıca, geleneksel ocak başının karmaşık yapısı nedeniyle, ağızlık tıkanma eğilimindedir ve temizlenmesi zordur. SUNZEE'nin yeni yanıcı tasarımı yapıyı basitleştiriyor, böylece ağızlıkları değiştirilirken bunun gerekmesi olmadan hem temizleme kolaylığı sağlayarak hem de daha hızlı hale getiriyor. Bu, hem zaman hem de maliyet açısından rutin bakımda büyük bir ilerlemedir.

Ayrıca, en önemlisi, tüm makinenin istikrarı daha da artırılır. SUNZEE, iç bileşenleri ve kontrol sistemlerini optimize ederek, her bir şekerleme makinesi en iyi şekilde çalışmasını sağlar ve kullanıcıların gerçekten "kaygısız bir işleyiş" elde etmelerine izin verir.

图片4.jpg