Chúng ta yêu thích kẹo, sô-cô-la và kem trên toàn thế giới. Nhưng bạn có bao giờ dừng lại để thực sự suy nghĩ về những gì được đưa vào để tạo ra những món ăn ngon này không? Và tất cả bắt đầu từ một thứ là đường! Một nguyên liệu chính được sử dụng trong hầu hết các món tráng miệng và đồ ăn nhẹ, sản phẩm đa năng này có thể được chiết xuất từ mía hoặc củ cải đường.
Đường là một sản phẩm khó sản xuất vào ngày xưa. Người ta phải làm việc vất vả để thu thập mía hoặc củ cải đường, ép chúng để lấy nước ép ngọt. Sau đó, nước ép tươi cần được đun sôi và bay hơi thêm cho đến khi cuối cùng hình thành các tinh thể đường giòn. Đây là phương pháp truyền thống điển hình, thường mất rất nhiều thời gian và công sức.
Nhưng theo thời gian, sự đổi mới đã sinh ra những máy móc đường cách mạng. Những chiếc máy tuyệt vời này đã thay đổi hoàn toàn cách thức sản xuất đường, khiến nó hiệu quả và nhanh chóng hơn.
Máy làm đường đầu tiên được chế tạo vào thế kỷ 18 ở châu Âu. Một nhân vật quan trọng, Andreas Marggraf đã tìm ra cách tách đường từ rễ củ cải đường. Đây là một bước đột phá công nghệ lớn, vì cho đến thời điểm này, đường luôn được sản xuất từ mía.
Có rất nhiều phát minh về máy làm đường trong thế kỷ 19. Máy Tinh Chế Đường là một chiếc máy sáng tạo lần đầu được giới thiệu bởi Benjamin Howard vào năm 1812. Do phát minh này, tinh thể đường cuối cùng đã được sản xuất trên quy mô lớn hơn nhiều.
Sau thành công mang tính đột phá của Howard, nhiều nhà phát minh đã cải tiến các cơ chế xử lý đường cho đến khi các bộ phận này trở nên rất tinh vi. Những cải tiến này bao gồm thiết bị nghiền mía, thiết bị nấu nước ép và việc tách tinh thể đường khỏi mật đường.
Ngày nay, máy làm đường xuất hiện khắp nơi và có vị trí không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm quốc tế.
Máy làm đường có thể có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau. Trong mô-đun này, chúng ta sẽ xem xét một số loại phổ biến nhất:
Máy ép mía nghiền nát cây mía và thu thập toàn bộ trọng lượng nguyên liệu.
Bộ bay hơi: được thiết kế để đun sôi nước ra khỏi nước ép và loại bỏ hầu hết các thành phần dưới dạng đường qua quá trình nấu sôi.
Máy ly tâm - một trong những thiết bị quan trọng nhất, nó sử dụng việc quay nhanh để tách các tinh thể đường ra khỏi mật molasses.
Ngoài ra, các máy chuyên dụng đóng gói và lưu trữ đường để vận chuyển đi khắp thế giới.
Giờ đây, hãy cùng khám phá về việc sử dụng máy làm đường trong việc tạo ra các món tráng miệng ngọt ngào:
Bước đầu tiên là thu hoạch cây mía hoặc củ cải đường.
Sau đó, sản phẩm thu hoạch được nghiền bằng máy ép mía để lấy nước ép.
Nước ép được đun sôi và bay hơi trong bộ phận bay hơi để tạo thành siro cô đặc.
Những tinh thể đường được tách ra khỏi mật đường bằng cách sử dụng máy ly tâm.
Các tinh thể đường, cuối cùng được chế biến thành những món ăn ngọt ngào mà chúng ta đều biết và yêu thích - sô cô la, kem chỉ là một vài ví dụ - thường được vận chuyển trong những túi lớn hoặc silo.
Máy móc trong ngành đường là thiết yếu để biến đường thành những món ăn ngon như sô cô la, kem, và kẹo.
Cách Làm Ra Tập: Sô Cô La: rang hạt ca cao, trộn với đường và thưởng thức - nhưng câu chuyện không hề ngọt ngào như vậy.
Kem - Sữa, kem và các loại hương liệu được trộn với đường sau đó khuấy và đông lạnh trong máy làm kem.
Bao gồm kẹo cứng, đường được hòa tan trong nước và đun nóng với các loại hương liệu rồi đổ vào khuôn khi nó đông lại.
Rõ ràng rằng trong ngành công nghiệp thực phẩm, các máy sản xuất đường đóng vai trò cực kỳ quan trọng và giúp sản xuất hàng loạt đường đã qua chế biến, từ đó tạo ra một phạm vi rộng lớn các món ăn vặt ngon miệng. Những chiếc máy này chắc chắn đã thay thế nhiều phương pháp chiết xuất đường cổ xưa, cho phép mọi người tiêu thụ những món ăn ngọt ngào này.
công ty đã được cấp chứng nhận ISO9001, CE SGS từ tổ chức ISO9001, CE SGS. Chúng tôi cũng có hơn 100 bằng sáng chế và đã được công nhận là "Doanh nghiệp Công nghệ Cao trong Tỉnh Máy Làm Đường". Sản phẩm đã được xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia trên toàn thế giới. Chúng tôi cũng nắm giữ nhiều chứng chỉ toàn cầu, bao gồm CE, CB CQC ROHS FDA NAMA FCC IC ROHS CSA SAA PSE KC UKCA LBGF và các chứng chỉ khác.
Đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm của chúng tôi có thể cung cấp hỗ trợ toàn cầu 24/7 suốt tuần. Dù bạn ở đâu và vào thời gian nào, chỉ cần khách hàng có nhu cầu, họ sẽ có thể nhanh chóng truy cập vào sự hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp và giúp giải quyết các vấn đề của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp hỗ trợ mọi thời tiết để đảm bảo phản hồi nhanh chóng, giải pháp hiệu quả cho việc lắp đặt và vận hành, sử dụng sản phẩm cho các vấn đề đa dạng, nhằm thể hiện niềm tin vào máy móc đường của sản phẩm chúng tôi và cung cấp dịch vụ khách hàng tốt nhất. Chúng tôi cam kết vượt quá kỳ vọng của khách hàng và cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng sau bán hàng ưu việt trên toàn thế giới.
Shenze là trung tâm sản xuất có diện tích 11.000 mét vuông. Ngoài ra, chúng tôi có một đội ngũ nghiên cứu và phát triển gồm hơn 30 nhân viên tốt nghiệp từ Đại học Công nghệ Nam Trung Quốc và có hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực phát triển công nghệ. Được thành lập vào năm 2015, chúng tôi chuyên về dịch vụ nghiên cứu và phát triển, bán hàng và bảo trì máy ép đường và máy bán hàng tự động. Chúng tôi cung cấp các máy móc được tùy chỉnh nhiều nhất và giải pháp tự động hóa toàn diện.
sản phẩm đã được xuất khẩu thành công sang hơn 100 quốc gia trên thế giới, phục vụ hơn 20.000 khách hàng và thu thập được nhiều trường hợp thành công. Chúng tôi đã phục vụ cho nhiều ngành nghề và quy mô doanh nghiệp khác nhau, và đã giành được sự tin tưởng và lời khen ngợi của khách hàng với những sản phẩm tuyệt vời, dịch vụ chuyên nghiệp, và sự hiểu biết về nhu cầu của họ liên quan đến máy ép đường. Chúng tôi sẽ nỗ lực để giữ vững mục tiêu ban đầu là cung cấp những sản phẩm và dịch vụ tốt hơn nhằm đáp ứng các nhu cầu đa dạng của thị trường toàn cầu.