Από το κερνέλιο στη ζάχαρη: Εξερεύνηση της ευχάριστης διαδικασίας δημιουργίας ρόβα και ποπκόρν

2024-12-27 14:24:08
Από το κερνέλιο στη ζάχαρη: Εξερεύνηση της ευχάριστης διαδικασίας δημιουργίας ρόβα και ποπκόρν

Το ωραίο θυμιάματος της ρόβα και του ποπκόρν είναι δύο νόστιμα σνακ που αγαπούν περισσότερα παιδιά. Σίγουρα, το να τα φάτε αυτά τα ευφυή σνακ σχηματίζει στο μυαλό σας και επίσης να γεύσετε ένα ή δύο από αυτά, έχετε ποτέ σκεφτεί πώς κατασκευάζονται αυτά τα εξοχή δημιουργία; Λοιπόν, ας πάμε σε μια διασκεδαστική ταξιδιωτική διαδρομή βήματο-βήμα για να μάθουμε πώς κατασκευάζονται το ποπκόρν και η ρόβα. Στο SUNZEE βάζουμε πολύ φροντίδα και αγάπη στην κατασκευή νόστιμων σνακ και είμαστε υπερήφανοι που δημιουργούμε κάτι που οι πελάτες μας μπορούν να απολαύσουν.

Πώς κατασκευάζεται το ποπκόρν

Ξεκινάει ως μια μικρή, σκληρή κερνέλα, η ποπκόρν. Αυτές οι κερνέλες προέρχονται από ειδικές φυτείες καλαμπόκιου και πρέπει να ξεραστούν για να αφαιρεθεί το υπερβολικό υγρασίας ώστε να φτιάξουν ποπκόρν. Αυτή η ξερασία είναι σημαντική, γιατί όταν οι κερνέλες είναι απόλυτα ξερές, θα φτιάξουν.

Μια κερνέλα πρέπει να ζεστανεί πολύ για να φτιάξει. Σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, το ύδωρ που κλειδώνεται μέσα στην κερνέλα γίνεται ατμούς. Αυτοί οι ατμοί αυξάνουν την πίεση μέχρι να σπάσει η κερνέλα, και έτσι γίνεται η αδρανή και λευκή ποπκόρν. Δεν είναι εντυπωσιακό; Το καλύτερο μέρος της τροφής με ποπκόρν, αν και το μέρος που είναι τόσο ενθουσιαστικό, είναι το σπασμό.

Δημιουργία βαμβακιού

Τώρα, ας επιστρέψουμε στην βατσταντή. Το γεύσιμο της βατσταντής προέρχεται από ζάχαρη που ο μετατροπεάς βατσταντής μετατρέπει σε αδρανής νήματα. Μου θυμίζει μια πολύ ψυχρότερη έκδοση μιας από αυτές Μηχάνημα Βαμβακιού που περνάει ζάχαρη πολύ γρήγορα. Καθώς περιστρέφεται, η ζάχαρη εκτείνεται σε λεπτά και αδρανής νήματα που μοιάζουν με μικρά νεφέλες.

Αυτές οι νήματες συλλέγονται σε ένα κούτσουρο για να φτιάξουμε την αδρανή και γλυκιά μετάξυ που όλοι αγαπάμε. Το διαδικαστικό ίδιο είναι σαν να παρατηρείς μαγεία, καθώς το ζάχαρι στρέφεται σε ένα αδρανές, γλυκό μετάξι μπροστά σου. Είναι εξτρα ενθαρσιαστικό με τις λαμπρές του χρωματικές τονολογίες και γλυκό θυμιάματος.

Κάνε το να λειτουργεί | Τα πίσω της σκηνής των κόκκαλων και της ερίδας

Οι κόκκαλοι και η ερίδα απαιτούν πολύ δουλειά, προετοιμασία και φροντίδα. Τώρα, πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε αυτά τα νερόγεννα σνακ, πρέπει να βεβαιωθούμε ότι όλα τα Μηχανή ποπ κορν και τα εργαλεία είναι καθαρά και ασφαλή να χρησιμοποιηθούν. Αυτό είναι πολύ κρίσιμο για να παραμείνει πάντα υγιές και γεύσιμο.

Για τους κόκκαλους, ξεκινούμε με το μέτρηση των κερνέλιων και βάζοντάς τα στη μηχανή κόκκαλων. Στη συνέχεια ενεργοποιούμε τη μηχανή και την αφήνουμε να φτάσει στη θερμοκρασία. Σύντομα τα κερνέλια ξεκινούν να ΠΟΠ. Είναι τέτοιο μεγάλο πράγμα να μαρτυρήσεις και να ακούσεις. Μόλις είναι έτοιμοι οι κόκκαλοι, τους συσσωρεύουμε επιφροντικά σε μια σακούλα ή ποτήριο από όπου μπορούν να υπηρετηθούν αδρανείς και ζεστοί.

Για να φτιάξετε βαμβακιούχο ζάχαρη, προσθέτουμε ζάχαρη στη μηχανή περιστροφής και την ενεργοποιούμε. Η μηχανή περιστρέφει τη ζάχαρη και, όταν το κάνει, η ζάχαρη μετατρέπεται σε αυτά τα λεπτά νήματα που όλοι αγαπάμε. Μετά συλλέγουμε αυτά τα νήματα σε ένα βούρδελο και όταν όλο το βαμβακιούχο ζάχαρι έχει συλλεχθεί, το συσσωρεύουμε σε ένα διαφανές τσαντάκι και το δέουμε με ένα κλειδάρι. Έτσι παραμένει ελαφρύ και γρασμώδες.

Συμβουλές για την Παρασκευή Καλών Σνακ

Πρέπει να μάθετε να κινηθείτε γύρω από αυτές τις μηχανές, με λίγη πρακτική, για να φτιάξετε τέλειο παπκόρν και βαμβακιούχο ζάχαρι. Κάποιες κλειδιαίες συμβουλές για να σας βοηθήσουν να εξασφαλίζετε ότι φτιάνετε τα καλύτερα σνακ που μπορείτε:

Για το παπκόρν, πάντα χρησιμοποιήστε το σωστό αριθμό κερνέλιων και μην γεμίσετε πολύ τη μηχανή. Αυτό εξασφαλίζει ότι κάθε κερνέλι έχει το χώρο να ανοίξει σωστά.

Για το βαμβακιούχο ζάχαρι: είστε υπομονερός και μην βιάζεστε την διαδικασία περιστροφής. Μια και η περιστροφή της ζάχαρης είναι μεγαλύτερη, το βαμβακιούχο ζάχαρι έρχεται πιο αέριο και νόστιμο. Αξίζει η προσδοκία.

Κανονικά καθαρίζετε και διατηρείτε τις καλές μηχανές παπκόρν για να εξασφαλίσουν ότι λειτουργούν με τη μέγιστη απόδοση. Αυτό εξασφαλίζει ότι όλα τα σπαθμάκια που φτιάχνετε έχουν γεύση και δεν χαλαστούν.

Από Ποπκόρν έως Κατσούντζι, Εδώ Γιατί Αγαπάμε τα Σπαθμάκια στο Κινηματογράφο

Το ποπκόρν και το κατσούντζι έχουν είναι δημοφιλή σπαθμάκια σε θέατρα κινηματογράφου για αρκετά χρόνια. Είναι σχεδόν η κανονική κατάσταση να υπάρχουν σε ένα θέατρο. Έχουν επίσης γίνει τόσο ενσωματωμένα στην εμπειρία παρακολούθησης ταινιών που πολλοί άνθρωποι προσδοκούν να τα καταποθούν ενώ βλέπουν μια αγαπημένη ταινία.

Το ποπκόρν ξεκίνησε να γίνεται σπαθμάκι στα θέατρα τη δεκαετία του 1930. Ήταν μια περίοδος όταν, λόγω της Μεγάλης Κρίσης, πολλά θέατρα επιζητούσαν να αυξήσουν το εισόδημά τους. Το ποπκόρν ήταν ένα αρκετά οικονομικό, χαμηλού κόστους σπαθμάκι που το μπορούσαν να αγοράσουν οι περισσότερες άτομα, έτσι τα θέατρα άρχισαν να το πουλούν για να ξενάγουν περισσότερους πελάτες. Έτσι, μια έξυπνη απόφαση που άγγιξε περισσότερους ανθρώπους στα θέατρα.

Το φλερ μαλτόν έχασε επίσης δημοφιλεία σε θέατρα κατά τη μέση δεκαετία του 20ου αιώνα. Αυτή η γλυκιά, βουτυρωτή μετάδοση έγινε επιτυχία με τα παιδιά και γρήγορα έγινε αγαπημένο σνακ ταινίας. Να έχεις μερικά φωτεινά, χρωματιστά φλερ μαλτόν μπορεί να προσθέσει κάποια διασκεδαστικότητα στην νύχτα ταινίας.

Έτσι, εδώ το έχετε το καθιέρωμα για να φτιάξετε ποπκόρν και φλερ μαλτόν που είναι πραγματικά νόστιμα και απαιτούν χρόνο, προσπάθεια και μια μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια. Ωστόσο, η αποδοχή στον τελικό σταθμό αξίζει πάντα. Εμείς στο SUNZEE χαιρετούμε την προσφορά μας στους πελάτες μας υψηλής ποιότητας και νόστιμων μεταδόσεων που είναι κατάλληλες για κάθε περίπτωση. Ανοιχτά βλέπεις μια ταινία, γιορτάζεις σε ένα καρναβάλι ή απλά έχεις μια μεγάλη μέρα - το ποπκόρν και το φλερ μαλτόν μπορεί να φέρει σίγουρα ένα μεγάλο χαμόγελο στο πρόσωπό σου.

 


Περιεχόμενο