달콤함을 돌리고 기쁨을 터뜨리다: 솜사탕과 팝콘 기계의 마법을 공개하다 대한민국

팝콘과 솜사탕 좋아하세요? 이것은 많은 사람들에게 매우 인기 있는 간식이며, 특히 카니발과 박람회에서 인기가 많습니다. 이 맛있는 간식이 어떻게 만들어지는지 궁금해 본 적이 있나요? 설탕과 옥수수 알갱이가 어떻게 가공되어 우리가 궁극적으로 소비하는 맛있는 식용품이 되는지 알게 되어 너무나 놀랍고도 기쁩니다.

솜사탕 만들기

캔디 플로스는 말하자면 모든 사람을 사로잡았습니다. 캔디 플로스를 보면 푹신한 구름 같고 정말 달콤합니다. 솜사탕을 만들 때 작은 과학 실험을 하는 것과 같습니다. 기적처럼 보일지 몰라도, 실제로는 맛있는 것을 만들기 위해 따라야 할 과정입니다.

먼저, 설탕을 소량의 따뜻한 물에 녹입니다. 선지 끈적끈적하고 끈적끈적한 혼합물이 우리가 솜사탕을 만드는 데 찾고 있는 것입니다. 그런 다음 솜사탕 기계라고 알려진 특수 기계에 넣어서 솜사탕을 만듭니다. 하지만 가장 중요한 것은 이 기계, 정말 빠르게 회전하는 기계입니다. 코튼 캔디 머신 설탕은 너무 빨리 회전해서 작은 구멍에서 나와 면과 비슷한 길고 얇은 가닥을 형성합니다.

회전 기계는 회전하는 동안 설탕을 따뜻하게 유지하여 설탕이 굳지 않고 부드럽고 푹신하게 유지되도록 합니다. 이 부분은 설탕이 너무 차가워지면 아름다운 가닥이 형성되지 않기 때문에 중요합니다. 그리고 결국 우리는 콘이나 스틱에 모아 먹을 수 있는 푹신한 설탕을 얻습니다. 재밌죠. 솜사탕은 먹기에 재밌는 음식으로, 입 안에 행복감이 터지는 것과 같습니다.

팝콘이 터지는 방법

이제 다른 맛있는 간식인 팝콘에 대해 이야기해 봅시다. 팝콘은 영화를 보거나 박람회에서 사는 잘게 썬 팝콘일 가능성이 큽니다. 팝콘을 튀기는 것에 대해 생각해 본 적이 있습니까? 함께 알아봅시다.

팝콘 알갱이는 껍질이 있는 특정 유형의 옥수수입니다. 이 알갱이를 가열하면 내부의 물이 증기가 됩니다. 그 증기가 쌓여서 알갱이 내부에 압력을 가합니다. 압력이 점점 쌓여서 알갱이가 터져서 안이 뒤집힙니다.

팝콘 머신 자체는 커널을 완벽하게 조리하도록 만들어졌습니다. 커널 주위로 뜨거운 공기를 가열하고 순환시키는 주전자가 있습니다. 커널이 특정 지점까지 가열되면 터져서 우리가 알고 사랑하게 된 푹신한 팝콘이 됩니다.미니 솜사탕 메이커 그리고 튀겨진 알갱이들은 그 주전자 아래에 있는 여러 개의 특별한 통 중 하나에 뛰어들었다가 떨어진다.

하지만 팝콘에는 팝핑 단어 이상의 것이 있습니다. 팝콘 메이커는 팝콘 커널에 다양한 맛과 양념을 추가할 수도 있습니다. 옛날식 버터와 소금을 모두 사용할 수도 있고, 카라멜, 치즈 또는 매운 양념과 같이 조금 더 흥미로운 것을 선택할 수도 있습니다. 맛 구성은 무한하며, 이것이 팝콘을 즐거운 간식으로 만드는 것입니다.

설탕은 어디에서 오는가

설탕은 솜사탕과 팝콘에 모두 필수적입니다. 그렇다면 설탕은 실제로 어디에서 나올까요? 좋은 질문입니다.

설탕은 일반적으로 사탕수수나 사탕무와 같은 식물에서 추출됩니다. 이 식물은 밭에서 자라서 준비가 되면 수확됩니다. 하지만 수확한 식물은 공장으로 가서 식물에서 설탕을 제거합니다. 이 과정을 통해 설탕을 식물 물질에서 분리합니다.

설탕을 제거한 후 정제합니다. 이 과정을 통해 불순물을 걸러내어 우리가 디저트와 간식에 사용하는 흰색의 과립 설탕을 만듭니다. 설탕이 완전히 가공된 후, 솜사탕을 위한 액상 설탕의 시럽 혼합물을 만들고 팝콘에 단맛을 더하는 데 사용됩니다. 이 맛있는 간식은 설탕 없이는 이렇게 맛있지 않을 것입니다.

옥수수를 팝콘으로 바꾸다

설탕을 확립했으니, 다른 것, 즉 옥수수 알갱이가 어떻게 팝콘으로 변하는지 살펴보겠습니다. 팝콘 알갱이는 특별한 종류의 옥수수에서 나온 것이지만, 푹신하지는 않습니다. 상업용 팝콘 기계 그들이 시작할 때. 그러면 그들이 우리가 먹는 맛있는 팝콘으로 어떻게 변할까요?

우선, 옥수수는 밭에서 재배되고 성숙하고 익었을 때 수확됩니다. 옥수수는 가공 시설로 운반되어 알맹이와 이삭을 분리합니다. 이는 팝콘을 만들고자 하는 알맹이이기 때문에 필수적인 단계입니다. 알맹이를 이삭에서 제거한 후에는 흙과 지정되지 않은 조각을 청소해야 합니다. 그런 다음 두 번째로 분류하여 가장 좋은 알맹이만 포장하여 판매합니다.

커널을 터뜨릴 때가 되면, 커널은 가열됩니다. 열은 커널을 터지게 하여 우리 모두가 즐기는 푹신하고 맛있는 간식이 됩니다. 딱딱한 커널이 가볍고 푹신한 팝콘으로 변하는 과정은 지켜보는 재미가 매우 큽니다.

캔디와 팝콘: 팝콘의 과학

솜사탕과 팝콘은 우리가 좋아하는 간단한 간식처럼 보일 수 있지만, 그것을 만드는 데는 많은 과학이 들어갑니다. 이 간식이 어떻게 만들어지는지에 대한 과학을 살펴보겠습니다.

즉, 솜사탕의 경우 기계 내부의 회전 드럼을 달콤한 지점까지 가열하여 설탕이 녹도록 해야 합니다. 기계가 충분히 빨리 회전하지 않으면 설탕이 긴 가닥을 형성하지 못하고, 너무 빨리 회전하면 가닥이 끊어지거나 뭉칠 수 있습니다. 완벽한 솜사탕을 만들려면 균형을 맞추는 것이 중요합니다.

팝콘의 경우, 열이 알갱이가 깔끔하게 부풀어 오르고 타지 않도록 딱 맞아야 합니다. 그러면 열이 폭발하면서 알갱이 내부의 수분이 압력을 받고 중앙으로 밀려납니다. 주전자는 알갱이가 서로 달라붙거나 타지 않도록 움직여야 합니다. 너무 오랫동안 너무 뜨거워지는 알갱이는 타서 간식을 망칠 수 있습니다.

두 경우 모두, 최적의 결과를 위해 초기 기계와 재료를 면밀히 모니터링해야 합니다. 우리는 이런 간식이 만들어지는 것을 볼 때 그것이 마법이라고 생각할 수 있지만, 그것은 전적으로 과학이며 정확성입니다.

요약하자면, 솜사탕과 팝콘은 많은 사람들이 좋아하는 재미있는 간식이지만, 이 맛있는 간식을 만드는 데는 온갖 과학과 노력이 들어갑니다. 설탕이 제조되는 방법부터 옥수수 알갱이가 팝콘으로 변하는 과정까지, 이 고전적인 식용 식품에는 훌륭한 배경 이야기와 흥미로운 과학이 담겨 있습니다. 그리고 Sunzee와 이와 유사한 다른 제품 덕분에 우리는 언제 어디서나 이 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다.